Category: Resep Aneka Rujak


 

Resep Rujak Bihun Jagung

Resep Rujak Bihun Jagung, Rujak tidak selalu harus buah. Rujak bihun yang satu ini pedas, sedikit asam dan gurih. Cocok buat menyegarkan diri saat berbuka. Nyam..nyam..renyah pedas dan enak!

Resep rujak bihun jagungBahan I Resep Rujak Bihun Jagung:

  • 1 papan Bihun Jagung, seduh hingga lembut, tiriskan
  • 4 buah Bakwan, potong dadu
  • 4 buah tempe goreng, potong dadu.
  • 1 buah tahu goreng, potong-potong.
  • 100g daun kol, rajang kasar.
  • 2 buah mentimun, potong kasar.
  • 1 buah rollade daging, iris tipis, goreng kering.
  • 2 sdm seledri iris halus
  • 2 sdm Bawang merah goreng
  • 2 sdm Kacang tanah goreng
  • 100 g Krupuk kanji goreng

Bahan II Resep Rujak Bihun Jagung:

  • 100 g Gula Merah
  • 50 ml Kecap Manis
  • 300 ml Air Hangat
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 5 buah cabe rawit
  • 1sdt Garam
  • 1sdm Gula Pasir

Cara Membuat Rujak Bihun Jagung:

  1. Letakan semua bahan I di dalam piring.
  2. Blender Bahan II hingga lembut.
  3. Tuangkan bumbu bahan II dalam racikan Bahan I.
  4. Taburi kerupuk, sajikan.

Untuk 6 orang

Sumber Resep Rujak Bihun Jagung : Detikfood.com

Resep Rujak Pengantin

Resep Rujak Pengantin, Ingin makan yang segar dan pedas? Rujak yang satu ini isinya komplet. Tahu, nanas dan daun selada bikin rasanya jadi segar dan gurih. Cocok disantap saat kurang berselera makan. Gurih, pedas dan segar!

Resep rujak pengantinBahan membuat Rujak Pengantin:

  • 150 g daging buah nanas, iris tipis
  • 75 g taoge, bersihkan
  • 200 g kentang, kukus, potong-potong
  • 1 buah (300 g) tahu putih, goreng, potong-potong
  • 100 g mentimun, iris tipis
  • 100 g daun selada, sobek-sobek
  • 100 g kol, iris halus

Taburan Rujak Pengantin:

  • 2 sdm kacang tanah goreng

Saus Rujak Pengantin:

  • 200 ml air masak
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm gula pasir

Haluskan:

  • 6 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm ebi, sangrai, tumbuk halus
  • 150 g kacang tanah goreng

Cara membuat Rujak Pengantin:

  1. Susun bahan- bahan dalam piring datar.
  2. Saus: Aduk bumbu halus dengan air, air jeruk dan gula hingga rata.
  3. Tuangi sausnya.
  4. Beri bahan taburan.
  5. Sajikan segera.

Untuk 5 orang

Sumber Resep Rujak pengantin : Detik Food.com

Resep Rujak Pengantin


Resep Rujak Pengantin, Rujak yang satu ini isinya komplet. Tahu, nanas dan daun selada bikin rasanya jadi segar dan gurih. Cocok disantap saat kurang berselera makan. Gurih, pedas dan segar!

Resep rujak peurih. cocok untuk menambah selera makanngantin, rasanya pedas, gBahan membuat Rujak Pengantin:

  • 150 g daging buah nanas, iris tipis
  • 75 g taoge, bersihkan
  • 200 g kentang, kukus, potong-potong
  • 1 buah (300 g) tahu putih, goreng, potong-potong
  • 100 g mentimun, iris tipis
  • 100 g daun selada, sobek-sobek
  • 100 g kol, iris halus

Taburan Rujak Pengantin:

  • 2 sdm kacang tanah goreng
  • Saus Rujak Pengantin:
  • 200 ml air masak
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm gula pasir

Bahan yang d Haluskan:

  • 6 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm ebi, sangrai, tumbuk halus
  • 150 g kacang tanah goreng

Cara membuat Rujak Pengantin:

  1. Susun bahan- bahan dalam piring datar.
  2. Saus: Aduk bumbu halus dengan air, air jeruk dan gula hingga rata.
  3. Tuangi sausnya.
  4. Beri bahan taburan.
  5. Sajikan segera.

Untuk 5 orang

Sumber Resep Rujak pengantin : Detik Food.com


 


You might also likeclose