Category: Resep Sajian Buka Puasa


 

Resep Sandwich Telur

Resep Sandwich Telur

Resep sandwich telur Bahan Membuat Sandwich Telur :

  • Roti tawar/ gandum – potong segitiga 1 lembar
  • Blue Band 15 gr
  • Daun sla 2 lembar
  • Ham ayam 1 lembar
  • Telur rebus 1 butir
  • Tomat 1 buah
  • Paprika 1 buah

Cara Memasak Sandwich Telur :

  1. Oleskan roti dengan Blue Band.
  2. Letakkan daun sla diatasnya, kemudian letakkan irisan ham ayam yang dilipat berbentuk segitiga sesuai bentuk roti.
  3. Potong telur rebus dan tempatkan dua iris untuk mata di atas daging.
  4. Potong seiris tomat di atas paprika, dan jadilah sebuah wajah lucu.

Sumber Resep Sandwich Telur : BLueband

Resep Sandwich Jamur Lucu

Resep Sandwich Jamur Lucu

Resep sandwich jamur lucuBahan Membuat Sandwich Jamur Lucu :

  • Roti Gandum 1 lembar
  • Blue Band 15 gr
  • Smoked Beef 1 iris
  • Keju Cheddar 2 iris
  • Wortel
  • Mentimun
  • Lobak

Cara Memasak Sandwich Jamur Lucu:

  1. Oleskan roti dengan Blue Band.
  2. Letakkan sepotong smoked beef pada roti.
  3. Letakkan sepotong keju kira kira separuh dari lebar roti.
  4. Iris mentimun dan lobak berbentuk setengah lingkaran sebagai kepala jamur, dan tambahkan irisan tipis wortel sebagai tangkai jamur. Jadilah roti dengan bentuk jamur diatasnya.

Sumber Resep Sandwich Jamur Lucu : BLueband

Resep Burger Cheese Pancake

Resep Burger Cheese Pancake , Burger untuk menu sarapan pagi memang sudah cukup endangerment. Tapi roti yang biasanya menjadi sumber karbohidrat kini kita ganti dengan pancake. Selain teksturnya yang lebih lembut pancake inijuga lebih mudah dibuat dan lebih cepat. Pasti menu sarapan pagi kali ini akan semakin istimewa.

Resep burger cheese pancakeBahan-bahan Membuat Burger Cheese Pancake:

  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok makan gula pasir halus
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 ml susu cair
  • 50 gram kentang kukus, haluskan
  • 15 gram margarin, lelehkan

Bahan Burger Cheese Pancake:

  • 200 gram daging giling berlemak
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 sendok makan tepung roti
  • 1 sendok teh susu bubuk
  • 1 sendok makan saus barbeque
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis
  • 4 buah keju slice

Pelengkap Burger Cheese Pancake:

  • 4 lembar daun selada, sobek-sobek
  • 50 gram saus tomat

Cara membuat Burger Cheese Pancake:

  1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam.
  2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
  3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
  5. Burger, campur daging giling, bawang bombay, tepung roti, susu bubuk, saus barbeque, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan telur. Aduk rata. Bentuk bulat pipih, panggang diatas pan yang sudah sudah dipanaskan  dan dioles margarin sampai matang.
  6. Ambil pancake. Tata daun selada,burger,dan keju slice. Coret dengan saus tomat . Tutup bersama pancake .

Untuk 16 buah

Sumber Resep Burger Cheese Pancake : Sajian Sedap

Resep Lumpia Isi Udang Sayur

Resep Lumpia Isi Udang Sayur

Resep lumpia isi udang sayurBahan Membuat Lumpia Isi Udang Sayur :

  • Tepung terigu 40 gr
  • Custard Powder 1 sdm
  • Telur 2 sdt
  • Blue Band 25 gr, lelehkan
  • Air 125 ml
  • Tepung roti secukupnya
  • Putih telur secukupnya
  • Udang besar 500 gr, kupas, cuci lalu lap kering
  • Bawang putih 3 siung
  • Royco rasa ayam 1 bungkus (8 gr)
  • Maizena 1/2 sdt
  • Minyak wijen 1 sdt
  • Taoge 200 gr
  • Wortel 1 buah, potong dadu kecil, rebus sebentar
  • Minyak goreng + Blue Band 500 mL + 1 sdm Blue Band untuk menggoreng

Cara Memasak Lumpia Isi Udang Sayur :

  1. Semua bahan kulit dicampur hingga rata betul lalu disaring, kemudian didadar tipis tipis.
  2. Udang yang sudah kering dicincang halus lalu campur dengan bumbu-bumbu, taoge, wortel hingga rata.
  3. Bungkus dengan dadar bentuk lumpia.
  4. Gulingkan dalam putih telur lalu balut dengan tepung roti.
  5. Goreng hingga kuning keemasan.

Sumber Lumpia Isi Udang Sayur : Blueband

Resep Pastel Lapis Seafood

Resep Pastel Lapis Seafood, Pastel sebagai camilan saat pesta kecil di rumah memang sudah biasa. Tapi cobalah pastel dengan kulitnya yang rapuh, renyah dan berlapis-lapis ini. Anda pasti akan jatuh cinta dengan rasanya yang luar biasa istimewa ini. Tak hanya itu penampilannya juga menjadi lebih cantik dan menarik.

Bahan-bahan Membuat Pastel Lapis Seafood :

RResep pastel lapis seafoodBahan Kulit Luar Pastel Lapis Seafood :

  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung beras
  • 1 sendok teh gula pasir halus
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 ml air
  • 35 gram minyak goreng

Bahan Kulit Dalam Pastel Lapis Seafood:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 85 gram minyak goreng

Bahan Isi Pastel Lapis Seafood:

  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 100 gram cumi, dipotong kotak kecil
  • 100 gram udang kupas, dicincang kasar
  • 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dipotong kotak
  • 2 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, dipotong kotak
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Pastel Lapis Seafood:

  1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cumi dan udang. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan cabai. Tumis sampai layu. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kulit luar, larutkan gula pasir dan garam dalam air. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam tepung terigu dan tepung beras sampai tercampur rata.
  4. Masukkan minyak goreng. Uleni sampai licin. Diamkan 15 menit di suhu ruang.
  5. Kulit dalam, campur tepung terigu dan minyak goreng. Gumpalkan.
  6. Bagi kulit luar menjadi 10 bagian (masing-masing 28 gram). Bulatkan. Untuk kulit dalam, bagi juga menjadi 10 bagian (masing-masing 33 gram).
  7. Pipihkan adonan kulit luar. Isi dengan kulit dalam. Bentuk bulat.
  8. Giling tipis memanjang. Gulung. Giling tipis lagi memanjang dengan posisi berbeda. Gulung.
  9. Potong  adonan jadi dua bagian. Giling tipis bentuk bulat. Beri isi. Rekatkan dengan air. Pilin pastel dengan posisi berdiri.
  10. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Untuk 20 buah

Sumber Resep Pastel Lapis Seafood : sajian Sedap


 


You might also likeclose