Resep Cumi Cah Brokoli

Resep Cumi Cah Brokoli

Resep cumi cah brokoliBahan Membuat Cumi Cah Brokoli :

  •     Cumi besar (bersihkan kulit arinya, potong lebar 5 x 5 cm, kerat-kerat)
  •       2 ekor
  •     Brokoli 400 gr, potong halus memanjang
  •     Bawang bombay 1 buah, potong halus memanjang
  •     Bawang putih 4 siung, memarkan
  •     Jahe 2 iris tipis
  •     Blue Band 1 sdm, untuk menumis
  •     Royco cair 1 sdm
  •     Lada 1/2 sdt
  •     Gula 1/2 sdt
  •     Saus tiram 1 sdm
  •     Minyak wijen 1 sdt
  •     Air 100 ml
  •     Maizena 1 sdt, larutkan dengan sedikit air

Cara Memasak Cumi Cah Brokoli :    Susun brokoli dalam piring saji.

  1. Tumis bawang putih dan jahe dengan Blue Band hingga kekuningan.
  2. Masukkan bawang bombay hingga layu lalu cumi dan tambahkan semua bumbu dan air, masak hingga mendidih. Kentalkan larutan dengan maizena.
  3. Siram saus cumi keatas brokoli. Sajikan hangat.

Sumber Resep Cumi Cah Brokoli : Blueband

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>