Resep Es Kelapa Mangga, Resep Segar cocok untuk segala suasan, misalnya buka puasa ramadhan
Bahan Es Kelapa Mangga:
- 75 gr kelapa muda degan, keruk melebar
- 150 gr melon, keruk panjang
- 100 gr blewah, keruk panjang
- 100 gr mangga matang, potong kotak 1 cm
- Es serut
Bahan kuah Es Kelapa Mangga :
- 100 gr gula pasir
- 250 gr gula merah disisir halus
- 650 ml air
- 2 sdm air asam jawa
- 2 lbr daun pandan
Cara membuat Es Kelapa Mangga :
- Rebus bahan kuah sampai mendidih, saring, dinginkan
- Masukkan buah-buahan. Siapkan dengan es serut.
Untuk 4 porsi.
Sumber Resep Es Kelapa Mangga : blogbundaananda.blogspot.com
