Resep Nasi Goreng Tomyam

Resep Nasi Goreng Tomyam , Wow.. siapa sih yang tidak suka dengan nasi goreng? Apalagi nasi goreng yang satu ini disajian dengan kombinasi yang berbeda dengan nasi goreng lainnya.  Kali ini kita memadu nasi goreng khas indonesia dengan masakan thailand, Aslinya Tom yam adalah sup yang berasal dari Thailand.  penasaran gimana rasanya ? Cobain yuk resep yang satu ini.

Resep nasi goreng tomyamBahan-bahan Membuat  Nasi Goreng Tomyam :

  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 2 buah cabai kering, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 sendok makan ebi, seduh, memarkan, sangrai, haluskan
  • 100 gram udang kupas, sisakan ekornya
  • 100 gram jamur merang, belah dua
  • 500 gram nasi putih
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 tangkai daun ketumbar, petiki
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis
  • 1 butir telur, buat dadar, iris halus untuk pelengkap

Cara Membuat Nasi Goreng Tomyam :

  1.     Tumis bawang putih, cabai kering, jahe, dan ebi sampai harum.
  2.     Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.
  3.     Masukkan nasi, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
  4.     Sajikan dengan pelengkap.

Untuk 4 porsi

Sumber Resep Nasi Goreng Tomyam  : Tabloid Nakita

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>