Resep Perkedel Ikan Kukus

Resep Perkedel Ikan Kukus. Benarkah masakan yang dikukus lebig sehat dari masakan yang di goreng ? Berdasarkan penelitian makanan yang diolah dengan cara di goreng atau di panggang dapat menyebabkan kanker karena masakan tersebut akan menghasilkan suatu zat yang disebut Akrilamida. Bunda, jangan ragu lagi.. yuk kita mulai kebiasaan hidup sehat, Sekarang !

Resep perkedel ikan kukusBahan Membuat Perkedel Ikan Kukus:

  • 10 sdm daging ikan kakap, haluskan
  • 1 bh wortel, parut halus
  • 50 g keju parut
  • 100 g oatmeal, haluskan
  • 5 bh kuning telur

Pelapis Perkedel Ikan Kukus:

  • 100 sdm tepung oatmeal

Cara Membuat Perkedel Ikan Kukus:

  1. Campur semua bahan, aduk rata hingga dapat dibentuk.
  2. Bentuk bulat pipih. Gulingkan pada tepung oatmeal sampai rata, tata dalam wadah tahan panas dan kukus kurang lebih 10 menit. Angkat.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 148 Kal
Protein: 15,0 g
Lemak: 6,4 g
Karbohidrat: 8,1 g

Sumber Resep Perkedel Ikan Kukus : Tabloid Nakita

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>