Resep Salad Sayuran Panggang

Resep Salad Sayuran Panggang, salah satu tips membuat salad yang enak adalah gunakan bahan makanan segar, seperti sayuran segar, jangan gunakan syauran yang sudah di bekukan. Yuk di coba

Resep salad sayuran panggangBahan Membuat Salad Sayuran Panggang :

  • 2 sdm minyak zaitun
  • 16 buah tomat ceri, belah dua
  • 400 gram labu kuning, iris dadu besar
  • 1 buah bawang merah besar, iris memanjang
  • 4 buah cukini, iris membulat
  • 8 siung bawang putih, kupas kulitnya
  • 1 sdt thyme segar (Kalau tidak ada, boleh di ganti bubuk)
  • 1 sdt lada hitam
  • 1 sdt garam
  • Daun selada air
  • Biji Wijen, jika suka

Bahan Saus Salad Sayuran Panggang :

  • 80 ml susu skim
  • 150 g keju cheddar, parut
  • 1 sdm minyak zaitun

Cara Membuat Salad Sayuran Panggang :

  1. Cara Membuat Saus Salad Sayuran Panggang : Campur susu dan keju, lalu haluskan dengan blender. Tambahkan minyak zaitun, kemudian aduk hingga tercampur rata. Jika diperlukan tambahkan sedikit garam.
  2. Siapkan wadah cekung, campur minyak zaitun dengan semua bahan. Aduk hingga semua tercampur rata.
  3. Siapkan loyang panggang, olesi dengan minyak zaitun, kemudian letakkan sayuran diatasnya.
  4. Siapkan oven, dengan suhu 200 derajat celcius. Panggang sayuran selama 45 menit hingga semua matang dan berwarna kecokelatan. keluarkan dari oven, boarkan hingga dingin.
  5. Siapkan wadah saji, susun daun selada air, campurkan dengan sayuran panggang. Tuangi saus keju, dan taburi dengan biji wijen jika suka. Sajikan

Untuk 4 porsi
Jumlah kalori persaji : 268 kalori

Sumber Resep Salad Sayuran Panggang : Ide Masak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>